Grekisk buffé

Grekisk buffé

Det grekiska köket är fyllt av flera oemotståndligt goda läckerheter. Grekisk mat brukar alltid uppskattas av både barn och vuxna. Buffébord med alla våra grekisk mat som passar till buffén. Grekisk buffé är alltid poppis!

Kombinera mellan två eller flera av följande förrätter:

Grekisk sallad: är en sallad som bland annat innehåller fetaost, oliver, tomat, gurka och rödlök.
Tirokafteri: är en kryddig fetaoströra som är vanlig att få in som en dip till bröd
Tzatziki: är en god kall sås, gjord på yoghurt med riven gurka och vitlök
Moussaka: gratängen med aubergine

Nu kommer vi till huvudrätterna, där är det fritt fram att välja två eller flera av följande rätter..

Grekiska köttbullar i tomatsås: kryddiga avlånga köttbullar med spiskummin och vitlök som serveras i tomatsås.
Grekiska köttbullar med fetaost: Ett smakrikt köttbullar fylld med fetaost.
Fyllda auberginer: Aubergine fyllda som sedan bakas i ugn med tomatsås.

Vi på Catering kompaniet kan erbjuda en helhetslösning genom att hyra ut bord för buffé, chafing dish (elektrisk varmhållning) samt soppkittel och redskap. Vi erbjuder körning samt hämtning av utrusning. 

Man kan också hyra tallrikar och bestick, vi kan hämta disk smutsig och diska det i våra lokaler!